Wednesday, 7 November 2012

8 (ótimas) coisas para se fazer em Cape Town

Cape Town é uma cidade bonita, limpa, segura e que vale, com certeza, uma visita de alguns dias. 

Mesmo exibindo feridas do Aparthaeid (regime político que dominou a Africa do Sul entre 1948 e 1994) o visitante consegue ver e sentir mais do que os conflitos por poder. Por trás há uma cidade linda, cheia de belezas naturais e um exemplo de preparação para a Copa do Mundo.   Em 1 mês por lá eu não senti em nenhum momento insegurança, muito menos algum tipo de discriminação (explícita). 

Cape Town é colorida, agradável, com uma culinária variadíssima e relativamente BARATA! :))

Aqui vão 8 ótimas atrações de Cape Town:

1. Roben Island Museum
Com certeza um dos lugares mais ricos e emblemáticos da Africa do Sul!
Roben Island é uma ilha a meia hora de barco de Cape Town usada há muitos séculos como prisão. Desde que os  holandeses ocuparam a região e depois com a chegada dos ingleses, a ilha foi a prisão para chefes de tribos africanas que eram contra a colonização, ladrões e qualquer outro tipo de rebelde. No entanto, foi durante o Apartheid que ela ficou mais famosa. Para cá foram levados vários dos principais presos políticos do regime, entre eles Nelson Mandela, que ali passou 18 anos preso e escreveu seu principal livro/manifesto "The Long Walk to Freedom". Hoje a ilha é um museu a céu aberto que oferece tours guiados por ex presos políticos. É meio carinho (R$50), mas vale MUITO a pena, pra conhecer um pouco da história da Africa e do mundo!

Ex preso da Roben Island explicando dentro de uma das celas como funcionava o regime de segurança máxima
Durante o Apartheid até os presos tinham tratamento diferenciado pela cor. Os mestiços e asiáticos recebiam uma refeição melhor e maior que os negros.
Fica a dica: 
1. Compre o ingresso com antecedência pelo site! Não tem ingresso para tipo, amanhã.
2. Se puder leia um pouco sobre o Apartheid antes de ir. No tour eles falam muito rápido sobre muitos detalhes do regime, então as vezes eu ficava meio "boiando". Mas dá para pegar grande parte.
Para programação e compra dos tickets: www.robben-island.org.za/


2. Table Mountain
Símbolo da cidade e uma das maiores belezas naturais do mundo, a Table Mountain é um parque lindo e muito bem cuidado, como muitas coisas na Africa do Sul. É, de verdade, imperdível. Mas atenção: não abre todos os dias - depende das condições climáticas para subir, mas lá de baixo você consegue ter uma idéia se o tempo está bom. O teleférico até o topo da montanha é um luxo (roda para que todos possam ver as paisagens) e o restaurante é uma daquelas coisas que você pensa: Por que meu Deus, não temos as coisas assim nos parques do Brasil???  Enfim, vale a fila e o ingresso!
Para acompanhar os dias de funcionamento: http://tablemountain.net/

Table Mountain vista de baixo.
Uma das vistas das vaaarias trilhas do parque. Lá de cima dá para ver as enseadas da cidade
3. V&A Waterfront
O Victoria & Alfred Waterfront é uma beleza! É a antiga zona portuária da cidade, onde chegavam navios ingleses, onde havia mercados de abastecimento e etc. Hoje é um complexo gigante de hotéis, lojas, feiras de artesanato, bares e, principalmente, restaurantes! Ficar hospedado próximo ao V&A é caro, pois ali você encontra de tudo: bancos, souvenirs e transporte para qualquer lugar. É do V&A que saem os barcos para a Roben Island e os que fazem passeios para ver pinguins, baleias, tubarões e etc.
V&A no entardecer. Fonte:capetownlive.com
Fica a dica: 
Se você não é vegetariano, experimente um dos restaurantes de carnes do V&A! Lá estão alguns dos melhores e os preços não são caros para o que oferecem: caças dos mais variados tipos de animais africanos - Springbok e Kudu são alguns dos tradicionais.  Sugestão: City Grill.
Horários das ferinhas: www.waterfront.co.za

4. Museu do Sexto Distrito
Um museu muito específico de Cape Town é o museu do Sexto Distrito (District Six museum). É um local de preservação de um episódio marcante da história da África do Sul: quando um bairro inteiro (o Sexto Distrito) foi desocupado por estar em uma área não destinada a negros (white-only area). Toda a população foi retirada e levada para áreas mais afastadas, conhecidas como townships. Não é um museu grande, nem possui uma mega estrutura como um museu europeu, mas é interessante.
Na esquerda os nomes das ruas do antigo bairro

5. Company Gardens
Localizado no centro da cidade a céu aberto esse parque público conta uma parte importante da história de Cape Town: era uma fazenda de plantações para abastecimento dos navios holandeses que paravam ali, daí o nome Jardins da Companhia (Companhia Holandesa das Índias Orientais). Ao redor, estão alguns dos museus da cidade, como o Slave Lodge, que conta o passado de escravos asiáticos e negros durante o período colonial.
Tarde de sábado no Companys Gardens
Alegria sulafricana: meninas se apresentando no centro.

6. Constantia Valley
Esta linda região é aonde ainda existem algumas das vinícolas dentro da cidade. Para quem não vai ficar muitos dias em Cape Town, é perfeita para conhecer um pouquinho da fortíssima tradição de vinho no sul da África. Em Constantia há poucas vinícolas, mas a maioria oferece tour ou degustação. Como está dentro da cidade, é uma forma barata de curtir o clima rural do interior e voltar pro hotel meio altinho. :)
Uma das vistas do restaurante da vinícola Constantia Groot 
Vista da Beau Constantia, uma vinícola boutique. 
Fica a dica: 
1. Se você for ficar poucos dias na cidade e não tiver de excursão vale a pena pegar aquele ônibus vermelho (City Sightseeing). O ticket de dois dias te leva a todos os lugares interessantes da cidade e inclui um mini-passeio de barco e um transporte até 3 das vinícolas de Constantia.
2. Recomendo: vinícola Groot Constantia. A degustação custa tipo R$ 4,00, o lugar é lindo e tem OTIMO restaurante. Nossa, perfeito.
Outras vinícolas e horários: www.constantiavalley.com/

7. Camps Bay
É a praia mais famosa da cidade. Não é a de surfistas nem de mega hotéis. É uma praia agradável e que tem vida de dia (quando há sol) e de noite, quando os restaurantes da orla enchem. Vale a pena para almoço, para um jantar ou para curtir a praia mesmo.
Camps Bay em um dia nublado, mas ótimo para dar uma caminhada e depois um jantarzinho
Fica a dica: 
De dia, você pode chegar a Camps Bay de van, um transporte muito, muito local de Cape Town (e que merece um post). É divertido, ridiculamente barato (tipo R$ 0,40) e você vai vendo a linda paisagem.

8. Old Biscuit Market
Esse é um mercado de comidas e lojinhas descoladas que funciona aos sábados (até umas 15:00). É uma super atração de Cape Town ainda pouco conhecida dos turistas. Fica em um bairro "alternativo", de galerias, artistas, sebos e brechós. No sábado, o mercado abre para exposição de produtores do interior da região do cabo que trazem suas geléias, cervejas artesanais, massas, doces, vinhos, embutidos, carnes... enfim, é perfeito pra quem gosta de explorar os sabores locais.
Endereço e horários: theoldbiscuitmill.co.za/

Existem muitas ótimas coisas para se fazer em Cape Town, mais quis fazer um resumo daquelas que mais gostei. Um outro "must do" em Cape Town é explorar os bairros a pé. Mas isso é uma outra conversa!

Estando hospedado em Cape Town você também pode fazer passeios curtos de 1 ou 2 dias na região do Western Cape, como o Cape Point.

Veja aqui:
Cape Point: passeio imperdível a 2 horas de Cape Town

Saturday, 3 November 2012

Cape Point: Passeio imperdível a 2 horas de Cape Town

  
Toda a região do Cape Point
Um dos lugares que mais gosto em Cape Town é o Cape Point. Um misto de história e natureza que é visita obrigatória para quem está passando pela cidade por mais de 3 dias!

O Cape Point é uma região que fica ao sul de Cape Town, dentro da área administrativa chamada Peninsula. A parte mais ao sul foi transformada em parque, o Cape of Good Hope National Reserve, que por sua vez faz parte do Table Mountain National Park.

A pontinha de terra mais ao sul é o famoso Cabo da Boa Esperança, que o navegador português Bartolomeu Dias avistou em 1488. Reza a lenda que antes de ter esse nome, foi chamado de Cabo das Tormentas por ele, já que sua tripulação só avistou a terra depois de vários dias de uma  forte tempestade. 

Mas a visita ao Cape Point não é só chegar ao Cape of Good Hope. É com certeza o caminho por uma estrada DESLUMBRANTE, que vai margeando a costa. 

Algumas sugestões para uma viagem ao Cape Point:

1. Alugue um carro! A viagem em si é muito linda para ser vista do ônibus de uma excusão! Existem vários pacotes oferecidos em Cape Town, mas o preço do aluguel de um carro na Africa do Sul compensa muito! Atenção: se puder alugue um carro automático, um GPS e treine antes de ir! A Africa do Sul dirige na mão inglesa e isso te confunde na primeira hora. Verifique as condições do tempo antes alugar. Se o dia estiver ventando muito não sei se vale a pena ir. Como é um lugar totalmente aberto e sem refúgio de baía nenhuma, normalmente já venta muito... Como eu estava passando 1 mês em Cape Town, escolhi um dia bonito para o passeio. Se puder escolher... 

Ida para o Cape Point
Volta para Cape Town
2. No caminho existem várias praias lindas. A famosa praia dos pinguins (Simons Town) é lá e outras mini enseadas também. Vale um almoço em alguma delas. A estrada até lá é recheada de surpresas: restaurantes, lojinhas, macacos cruzando a estrada, casinhas de sonho...
Penguin Colony em Simons Town

3. Vista roupas de caminhada. O parque é cheio de trilhas para explorar. A maioria é muito tranquila de subir, e de lá de cima a vista é linda. É mais um daqueles lugares da África onde você se sente muito próximo da Terra, da origem de tudo. 

Vista de cima de uma das trilhas do Cape of Good Hope
4. Vá cedo! A estrada até chegar lá, com calma, leva umas 2 horas. Se você parar para almoçar leva mais ainda. Algumas atrações do parque fecham às 17:00 (farol, teleférico, lanchonete, lojinhas etc). Então, aproveite o máximo lá dentro.

A placa informa o horário máximo para saída. O horário do pôr do sol.

Cape of Good Hope

Principais atrações: Cabo da Boa Esperança (o marco), Visitors Centre, os Faróis, caminhadas, observação de baleias, animais que vivem no parque.
Preço: 90 Rands (+- R$ 20)
Horário de entrada: de 8:00 às 17:00
Restaurante Two Oceans: 9:30 às 17:00

Thursday, 1 November 2012

Comida Indiana: o básico

Se assim como eu você não está plenamente acostumado com a culinária indiana, aqui vai um help:

   Moço, me vê esse  segundo aí que tá escrito chicken. 
Visão geral

  • Todo mundo sabe: a comida indiana é apimentada. Mas não é só de pimenta que se vive por aqui! Como essa é a terra das especiarias, também são usados temperos como o gengibre, nós moscada canela, cominho, cardamomo e raiz forte. Isso faz com que mesmo os pratos sem pimenta tenham sabores muito fortes. 
  • Se o garçon falar pra você que não é apimentado, desconfie... deve ser levemente apimentado!
  • Grande parte da população é vegetariana. Por isso sempre aparecem opções: veg e non veg nos cardápio. Para o vegetariano, a India é uma festa! Váaarios pratos gostosos e que não levam carne. 
  • É uma culinária milenar: algumas receitas que comemos hoje aparecem em documentos escritos há 3.000 anos!
  • Assim como no Brasil, as opções variam bastante de região para região, em especial do norte para o sul. O sul tende a ser mais apimentado e o norte tem pratos influenciados pela culinária chinesa, tibetana...
  • A comida é parte fundamental da cultura indiana. Está em todos os festivais de musica e tem tradições e significados. Alguns pratos devem ser preparados em dias específicos ou feriados. Outro dia foi o feriado Dushera, onde a Badam Kheer (uma bebida gelada de amêndoas e leite) é servida nas festas de rua.
  • Aliás, lembrando que aqui a vaca é sagrada, pratos de carne de boi são encontrados em poucos lugares. O frango é a opção mais comum. 

Como eu senti dificuldade também, aqui vão alguns itens básicos que aparecem quase sempre nos cardápios:


  • Thali - uma seleção varios pratos servido em uma travessa redonda. É tipo um prato feito. Vc pode variar o principal (Chicken Thali, por ex) e os acompanhamentos dependem da região.
  • Chapati / Roti - pão indiano fino que pode ser usado tanto com doces (geléia, mel) como com molhos salgados.
  • Naan - pão também, mas é mais fofo e acompanha pratos salgados. 
  • Channa - grão de bico (com caldo, tipo um feijão)
  • Dahal - uma sopa feita de varios grãos (lentilha, grão de bico, feijão). Servida no início de uma refeição.
  • Masala - é uma combinação de especiarias que forma um pó apimentado. Se vc ler masala ao lado do prato, já sabe: pimenta! Com base no pó massala é feito um molho com iogurte, agua, óleo. Ex: Chicken Masala.
  • Subji - basicamente... um ensopadinho de legumes! :)
  • Curd / Yogurt - acompanha alguns pratos e é ótimo para suavizar a pimenta.
  • Paneer - queijo indiano (tipo um queijo minas) que pode vir puro ou como parte de outros pratos. Ex: Palak Paneer (creme de espinafre com cubos de queijo mergulhados).
  • Chai / Tea: o chá é super comum por aqui. Pode ser aquele comum mesmo de saquinho (plain chai), ou o Masala Cha (apimentado), servido com leite. 
Em breve conto um pouco dos pratos principais comuns por aqui..  são MUITOS! :)